BT-39 香草紅茶 VANILLA BLACK TEA
🍦 香草紅茶 VANILLA BLACK TEA
紅茶與香草的柔滑香氣邂逅 | VANILLA 的 經典氣息
香草紅茶是結合 傳統 紅茶 與 香草(Vanilla) 芳香的經典調味茶飲。
茶湯呈紅琥珀色,氣味濃郁細膩,香草的甜潤與紅茶的醇厚完美平衡,
入口時如奶油與焦糖的融合,尾韻悠長,散發天然香草味與輕柔果香。
這款茶以嚴選 祁門紅茶、外山小種、阿薩姆紅茶等世界級红茶為基底,
結合天然香草精與植物香料,呈現出高貴柔滑的風味層次。
🫖 產品資訊 · Product Information
成分:紅茶、香草、天然香料。
Black tea, vanilla pieces, natural flavour
淨重:2.5 g × 10 tea bags
原產 地:加拿大 Canada
茶類:全發酵茶 · 調味紅茶 Flavoured Black Tea
保存方式:請存放於陰涼乾燥處,避免陽光直射。
這款 香草紅茶 以 crush-tear-curl(CTC) 及 broken pekoe 製茶工藝製成,使茶叶細碎而均勻,茶粉顆粒能在沖泡時充分釋放香氣與風味。
茶湯紅潤、香氣持久,是結合红 碎 茶技術與天然 香草 的 細緻甜香的代表作。
紅茶屬於全 發酵 茶,茶多酚氧化後產生茶紅素與茶黃素,
使茶湯呈現穩定的紅色與柔滑質感。香草的芳香分子在熱水中與茶香交融,
形成天然「奶香焦糖層次」,讓味蕾享受豐富的層次變化。
🍃 沖泡建議 · Brewing Guidelines
熱泡建議:取 1 包 (2.5 g) 茶包,以 90–95 °C 熱水 250 ml 沖泡 3–4 分鐘。
茶湯紅亮,香氣細膩圓潤。
冷泡建議:以冷水浸泡 6–8 小時,香草味更突出,口感更柔滑細膩。
風味變化:可加入 牛奶、蜂蜜 或少量 糖,
製成香滑奶茶 或冰飲。
亦可搭配 蛋糕、雪糕蛋糕、朱古力甜點,
展現法式甜點般的高雅氛圍。
✨ 產品亮點 · Highlights
結合紅茶的厚實茶韻與 香草 的 細膩香氣,
形成柔滑甜潤的風味,香氣馥郁悠長。
茶中富含茶多酚與 咖啡因,能提神醒腦、促進代謝,
亦具有天然抗氧化作用,有助對抗自由基。
香草含有天然 香草醛,具舒緩與安神效果,
在香味療法中被視為能帶來溫暖與放鬆的香氣。
這款 香草紅茶 低脂低熱量,適合日常飲用,
不僅是一杯茶,更是一種感官與文化的享受。
🌸 呍 呢 嗱
「呍呢嗱」一詞源自英語 “Vanilla”,
在粵語中常被用來形容甜而不膩、帶有奶香與焦糖氣息的風味。
此茶將「呍呢嗱」的柔滑氣息融入 傳統 紅茶,
讓茶與香草香味交錯,
每一口都如同一勺緩緩融化的香草雪糕。
香氣中帶有天然果甜,結構溫潤平衡,適合下午茶與蛋糕搭配。
🌿 香草 的來源
香草的植物原料源自墨西哥與馬達加斯加地區,
其香氣被稱為「世界上最溫柔的香氣」。
香草莢中的天然化合物 —— Vanillin(香草醛),
在沖泡過程中釋放出柔和甜香。
香草的氣味能穩定情緒,促進幸福感,
與紅茶的溫熱結合,成為完美的舒壓茶飲。
🍯 香草 味
香草 味 的層次豐富:前調為清甜花香與糖香,
中調是香草與茶香的交織,後調則是木質與奶油氣息。
這種香氣常見於 英 式早餐茶、阿萨姆紅茶、
以及法式甜點與咖啡飲 品中。
香草紅茶能在不加糖的情況下帶出自然甜味,
是「健康與香氣並存」的完美選擇。
🍃 红茶 品种
香草紅茶選用世界知名 红茶 品种:
包括中國的 祁门 红茶、正山 小种红茶、外山小种,
以及印度的传统 红茶 阿 萨 姆(Assam) 和錫蘭(Ceylon)。
每一種茶葉都以特定的氣候條件、排水性與製作工藝著稱,
其葉片多為 卷曲 红茶 或 白毫 片茶 狀,香氣濃而不烈。
茶葉 經 發酵加工过程 產生細緻茶香,
在熱水沖泡時,葉片舒展、釋放出豐富茶湯層次與香味。
🌍 茶文化與用途延伸
紅茶是世界最受歡迎的 中國 茶 之一,
自福建武夷山的 正山 小种 起源,
至今已發展出多個國際化 品种 红茶。
香草紅茶在英國人 的下午茶文化中地位崇高,
常被視為「甜點系紅茶」代表,
與 牛奶、蛋糕、冰淇淋 或 咖啡 皆相得益彰。
紅茶富含茶多酚 與 咖啡因,
有助促進血液循環與代謝,
香草則以天然香氛提升幸福感,
結合兩者後的 香草紅茶 不僅是味覺享受,
更是一種溫柔的文化體驗。

